3.¿Cuál es la mejor ubicación geográfica y época para desarrollar el
proyecto?
La mashua
Es una planta originaria de los
Andes centrales, y la mayor concentración se encuentra en Bolivia y
en el Perú. La planta crece vigorosamente incluso en suelos marginales y en
presencia de malas hierbas. También es bien adaptado a la agricultura de
subsistencia a gran altitud, y ofrece un alto rendimiento, 30 toneladas por
hectárea se produjeron a una altura de 3000 metros, pero hasta 70 toneladas por
hectárea han sido producidos en condiciones de investigación.
Su cultivo es fácil que pueda ser cosechada a los 6 u 8 meses de su
siembra, y está asociada a la pobreza en vista que desarrolla en pisos altitudinales
elevados.
Langostino de mar
El langostino es un crustáceo que también es conocido como camarón de
mar, es una especie bentónica que viven en fondos arenosos de 2 -
30mt,transcurren su vida entre el mar abierto y la desembocadura de los ríos; de
adultos viven en aguas de mayor profundidad.
La actividad langostera se desarrolla en Tumbes sobre terrenos eriazos
en un área comprendida en el país en cuatro zonas:
Zona 1: Canal Internacional – Línea Bendita Zarumilla
Zona 2: Línea Bendita Zarumilla – Vía Puerto Pizarro
Zona 3: Vía Puerto Pizarro – Río Tumbes
Zona4: RíoTumbes–La Cruz.
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